其实，好的营销一定不要复杂，而复杂的营销一定不是好的营销，只要做到“四得”，则营销的问题一切迎刃而解。 看得到：在国内一些企业讲课时，经常会遇到一个普遍问题“知道的都说好，可惜好多人并不知道”，毫无疑问，任何一个产品只有“让消费者知道”才能产生营销，否则，所有努力等于在“黑夜里抛媚眼”，无济于事。比方说今天的杏浍土菜馆，这里有“出汗的鸡”――汗蒸鸡，有“块块都带籽”的鱼，有水浒三绝的菜，还有本店挖掘的“卖了80年的菜”，但消费者知道吗?作为资深吃货，邵珠富就不知道，大多数人可能更难了，营销还怎么做? 进得来：菜品、价格等，其实都是需要包装的，目的只有一个，让人“进得来”。汗蒸鸡、“80年的菜”、水浒三绝，都是吸引人进来的招数，消费者进饭店就餐原因有二：有没有有吸引力的菜?价格能不能承受得了?比方说，济南有一家做猪蹄为主的酒店，“猪蹄”就是让人进得来的招数。 留得住：这是对企业的基本要求，试想，如果让16个人同吃猪蹄、光吃猪蹄，即便再好吃也会把他们吃吐的。在这里，猪蹄只是吸引人的招数而非留住人的招数，要想留得住人，酒店还要在生产线上下功夫。“留得住”比拼的是企业的内功。对酒店要求是，到荤素搭配、营养合理、价格公道，让人们吃得舒服也觉得值。 忘不了：上午在北园路附近一酒店吃饭，饭毕问在座诸位，大家闭上眼睛想一想，刚刚吃的有啥菜?5秒钟时间，大多人竟想不起刚吃的什么了，这说明这顿饭尽管吃得不错，但却没给大脑留下深刻印象。试想，下次请客时，你会选择这吗?选择的理由是什么呢?连你自己都说不清。 做营销，仅仅让消费者满意是不够的，还要让消费者记忆才行。 (内容为作者在济南时报第14次“老总饭局”上的点评)