1.深圳市卡卡蛋糕西点艺术设计有限公司创建于2016-03-25，经历快速发展，已经发展成为一家颇具规模和成效的西点培训学校、咖啡培训x1260e2bn的公司，是中国商务服务行业的标杆企业之一。
2.卡卡蛋糕教育拥有一个基于烘焙培训行业发展趋势技术的教育服务模式，并建立了一套完整的蛋糕培训系统，依托香港、九龙，向全国辐射，形成了一个覆盖全国的××××网络。并在此基础上辅以先进科学的教学与学员管理系统，保证了卡卡蛋糕教育的品质标准，创造高速增长的经营绩效。
延伸拓展
产品详情：烘焙必知13个小技巧，欧尚面包培训告诉你！
好多新手新学员会发现，按照配方来做的食物为什么就和原来的配方相差很大呢？其实这些方子都是烘焙高手制作的，很多烘焙的细节其实是被忽略，今天卡卡蛋糕西点烘焙培训就把这些细节给大家补齐吧！
1、大部分家用烤箱都是机械式调温。因此每一台烤箱的温度都不可能做到完全准确，需要在使用的时候根据个人情况调整及适应。即使同一品牌同一型号的烤箱，温度也不会一致。
2、在普通面粉里掺入20%的玉米淀粉或小麦淀粉，可以降低面粉的筋度，代替低筋面粉。
3、使用锡纸的时候，需要使锡纸亚光的一面接触食物。
4、当烘焙的配方里提到“植物油”时，请尽量选择淡色无味的植物油，而不要选择重色重味的油脂，如花生油、茶油、橄榄油等。
5、除了烤箱外，烘焙最重要的工具是厨房秤和量勺。如果你实在不想购买量勺，那么请至少购买一台最小量程精确到0.1克的电子秤。
6、将全脂奶粉与水以1：9的比例混合，可以替代全脂牛奶。在烘焙配方中所有需要使用牛奶的场合都可以如此替换。因此，奶粉在烘焙中应用比牛奶更广泛。
7、面包请不要放入冷藏室，会加速它的老化。
8、一般情况下，“黄油”与“奶油”是同一种东西，英文名都为BUTTER。
9、大部分饼干，都可以用90%的木糖醇代替配方里的糖，制作无糖饼干，以适用于糖尿病人或想降低热量摄入的人。但需要注意，每个人每天摄入的木糖醇不要超过50克。
10、糖可以有助于蛋白和全蛋的打发，并使打发的泡沫更加稳定。因此，打发鸡蛋的时候，加入鸡蛋里的糖不能用木糖醇代替。
11、根据个人口味需求，大部分配方里的糖，都可以在30%的范围内调整增减，不会对成品造成太大影响。但配方里的油脂请一定不要随意增减。
12、烤盘和锡纸都具有隔热效果。当烤焙食品上色后，在表面盖一张锡纸，或在上方再放入一个空烤盘，都可以起到防止食品表面上色过深的作用。
13、优秀的配方、规范的操作过程、准确的原料称量，是烘焙成功的基本三要素。
3.深圳市卡卡蛋糕西点艺术设计有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。更多详细信息请访问：www.dgpx8.com